Briar хранит переписку и контакты на устройствах пользователей, а не в общем облачном хранилище. При наличии интернета приложение соединяется через сеть Tor. Если интернета нет, пользователи Android могут обмениваться данными поблизости через Bluetooth или локальный Wi‑Fi. Переписка остаётся доступной и в условиях перебоев связи.
Помимо личных сообщений, Briar поддерживает группы и форумы. Основное мобильное приложение предназначено для Android. Также существует версия для компьютеров под Linux, Windows и macOS, но её возможности отличаются от версии для Android: например, соединение через Bluetooth на компьютере не поддерживается.

Комментарии